ingvi Erdnüsse mit Haut, Rohkostqualität, Bio, 500 g

Artikelnummer: ERD-500

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Beschreibung
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Die Frucht der Erdnuss ist botanisch gesehen eine Hülsenfrucht, die sich entwicklungsgeschichtlich zur Nuss gewandelt hat. Es ist also keine Bohne mehr, sondern eine Art Halbnuss. Deshalb ist sie auch roh verträglich im Gegensatz zu Bohnen.

In der Chinesischen Medizin sind die Wirkungen der rohen Erdnuss bekannter. Rohe Erdnüsse sind nicht nur eine leckere Knabberei, sondern auch der Gesundheit zuträglich…..Informieren Sie sich im Internet, wir dürfen hier keine gesundheitsbezogenen Aussagen machen.

In Asien werden die Erdnüsse in der Regel nicht geröstet sondern roh verzehrt und z.B. beim Kochen mit in den Wok gegeben.

Hierbei entstehen längst nicht so hohe Temperaturen wie beim Rösten.

Das ist wohl auch der Grund, warum man in Asien kaum Erdussallergien kennt. Die hohen Rösttemperaturen verändern die Proteine der Erdnuss derart, dass sie unverträglich werden.

Nicht umsonst bezeichnet man die gerösteten Erdnüsse als eines der am stärksten säurebildenden Lebensmittel.

Unsere ingvi-Erdnüsse geschält mit Haut schmecken herrlich frisch, als hätte man sie gerade frisch aus ihrer Schale "geknackt".

Zutaten

100% Bio-Erdnüsse mit Haut
Verpackung

Beutel: Kraftpapier mit PE Innenfolie
Ursprungsland

Afrika
Allergiehinweis

Enthält Erdnüsse
Lagerung

Bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern.
Bio-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006 Zertifikat | Nicht-EU-Landwirtschaft
Verantw. Lebensmittelunternehmer

ingvi Deutschland UG (hb) & Co. KG
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie	2395 kJ / 572 kcal
Fett	43,2 g
gesättigte Fettsäuren	4,3 g
Kohlenhydrate	11,6 g
davon Zucker	3,7 g
Ballaststoffe	9,8 g
Eiweiß	24,8 g
Salz	0,03 g